FrauenPower in der Küche!!

Da unser Spitzenkoch, Gunnar Jöns, ein wenig Urlaub macht, steht im Moment Frau Jöns für die Gäste in der Küche...Hier lässt sie ihrer Kreativität freien Lauf!

Menü von gestern:
- Hausgebeizter Lachs, mit Frischkäse und Rauke im Pfannkuchen gerollt
- Sauenfilet auf Lauchgemüse mit  Kräuterrisotto
- Heiße Punschpflaumen mit schlichtem Vanilleeis

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